تغذیه زیره سبز گسترده و فواید آن بسیار زیاد است و آن را به یک عنصر ضروری برای گنجاندن در رژیم غذایی تبدیل می کند. اما زیره دقیقا چیست؟ زیره یک ادویه یک ساله، معطر و دارویی از خانواده جعفری و رازیانه است. به صورت پودر آسیاب شده یا دانه خشک کامل موجود است. این گیاه بومی خاورمیانه و هند است و جزء اصلی غذاهای آفریقایی، مکزیکی و هندی است.
آیا می دانید که تعرفه گذاری خدمات پرستاری شامل چه کسانی میشود و چگونه می توان نسبت به برخوردار شدن از آن نهایت بهره را برد.
زیره همچنین به عنوان یک ماده نگهدارنده و طعم دهنده فراتر از طعم خاکی، آجیلی، گرم و تند آن استفاده شده است. به طور سنتی، از آن برای بهبود هضم و تسهیل شرایط تنفسی، از جمله فواید دیگر استفاده می‌شده است. تحقیقات مدرن همچنین نشان می دهد که زیره در واقع دارای فواید بی شماری برای سلامتی است.
در این مقاله بیشتر به بررسی تغذیه و فواید زیره می پردازیم. همچنین، اگر زیره سبز ندارید، به جانشین زیره و عوارض فلفل سیاه مراجعه کنید.
ما سعی نموده ایم تا طریقه مصرف زیره سبز برای لاغری شکم را برای شما بیان نماییم و همواره این قبیل محصولات را با تنوع بالا در اختیار شما بگذاریم.
تغذیه زیره سبز
زیره منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی است که یک قاشق غذاخوری آن را تامین می کند
- کالری: 23
- سدیم: 10 میلی گرم
- چربی: 1 گرم
- پروتئین: 1 گرم
- فیبر غذایی: 1 گرم
- کربوهیدرات: 3 گرم
- آهن: ۴ میلی گرم یا ۲۲ درصد نیاز روزانه
- منگنز: 2 میلی گرم یا 10 درصد از نیاز روزانه
- کلسیم: 56 میلی گرم. یا 6 درصد از نیاز روزانه
- منیزیم: ۲۲ میلی گرم یا ۵ درصد از نیاز روزانه
- پتاسیم: 107 میلی گرم یا 3 درصد از نیاز روزانه
- فسفر: 30 میلی گرم یا 3 درصد از نیاز روزانه
- مس: 1 میلی گرم یا 3 درصد از نیاز روزانه
ویتامین A: 76 واحد بین المللی یا 2 درصد از نیاز روزانه
فواید زیره برای سلامتی
زیره حاوی سه ترکیب اصلی است: سیمن، آلدئید و ترپنوئیدها، که به آن مشخصات سلامتی مفید می دهد.
1. هضم را تقویت می کند
زیره برای رفع نفخ و بهبود سوء هاضمه استفاده می شود.
ترشح شیره های گوارشی مانند صفرا را افزایش می دهد که به تجزیه چربی و سایر مواد مغذی کمک می کند. همچنین فعالیت آنزیم های گوارشی درگیر در هضم صحیح غذا را تحریک می کند.
شایان ذکر است که قیمت مبل راحتی ارزان نیز بسیار مقرون به صرفه است و همواره مشتریان بسیاری را به سوی خود کشانیده است.
در یک مطالعه، 57 بیمار مبتلا به IBS روزانه 20 قطره اسانس زیره را مصرف کردند و 2 تا 4 هفته پس از شروع درمان و 2 تا 4 هفته پس از قطع درمان، پرسشنامه را احساس کردند.
شرکت کنندگان علائم بهبود یافته ای از جمله نفخ، درد شکم، فوریت مدفوع، اجابت مزاج ناقص و ترشحات مخاطی در مدفوع را ثبت کردند.
ما همچنین سعی داریم طرز تهیه مربای هویج غلیظ را بگوییم و شما با خیالی آسوده نسبت به تهیه آن اقدام نموده و بهترین را داشته باشید.
- منابع:
- تبلیغات:
